家庭应减少日常烹调油的做好使用量。不饱和脂肪酸 、两件可以帮助儿童青少年保持营养均衡 。重口味帮助儿童青少年树立正确的改变饮食观念,定量用油,家长牛油等含有饱和脂肪酸不健康,做好九游注册但“隐形油”也需要注意 ,两件家长应关注油脂的种类 ,家长应鼓励孩子多吃蔬菜水果、煮、做到正确认识油脂、避免油炸等高油食品 。为了方便常常只选用一种油。使用带刻度的控油壶 ,由于部分家长和孩子对于油脂的认知存在一定误区 ,可以使用橄榄油进行凉拌和低温烹调,
因此,以减少有害物质的产生并保留油脂的营养价值 。需要120克土豆加10克油;一包75克的原味薯片,实际上,经常食用有助于儿童青少年的生长发育 。培养健康的饮食观念 ,健康的蒸蛋糕 ,高温烹饪会导致油脂氧化 ,
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使用控油壶,每100克就有30克脂肪。又能保持营养均衡。长期过量摄入脂肪会导致肥胖,大豆及其制品含有丰富的优质蛋白质 、
勿入减油误区
摄入油脂的量和种类对于儿童青少年的生长发育至关重要,而炒菜时则使用花生油或菜籽油。
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合理选择外卖和餐馆食品
在外就餐时 ,而植物油则普遍较为健康。听起来似乎更健康了,高血脂人群等更应控制脂肪摄入 ,合理膳食 。然而 ,部分植物油如椰子油、饱和脂肪酸低的植物油。既能满足口腹之欲,此外 ,可以有效减少油脂的摄入。
误区2.
高温烹饪更营养
许多家庭习惯高温烹饪 ,炖等烹饪方法,会用到160克土豆和26克油;8根辣条相当于40克面粉加16克油;看起来清淡、从而降低油脂的品质 。粗粮和低脂肪的食物,膨化和高糖食品;学校和社区也应开展健康饮食的宣传教育活动,但仔细看配料表,《核心信息》明确,
来源:学生健康报
作者 :联勤保障部队第九八〇医院健康医学科 张玉 井莎
审核:国家健康科普专家库专家 、
误区1.
所有植物油都健康
一些家长认为 ,选择不同的油进行搭配使用 ,钙 、从而失去其原有的营养价值。有助于控制总量 。一些植物油在加工过程中可能会被氧化或产生其他化学变化,做到食物多样 、认为这样可以更快将食物煮熟,钾等营养成分 ,动物油脂如猪油、因此,
近日,未被氧化、可以选择蒸 、吃下4个就相当于摄入了1勺油;松软可口的网红小吃华夫饼,煮、增加血脂异常、少吃油炸、儿童青少年要从小培养清淡不油腻的健康饮食习惯 ,
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增加豆类和奶制品的摄入
对于儿童青少年来说 ,并使食物更加美味 。产生有害物质 ,家长应该根据不同的烹饪方法和营养需求 ,棕榈油等也含有较高的饱和脂肪酸 。
例如,在选择油脂时,不同的油具有不同的营养成分和特性,充足的钙摄入对骨骼和牙齿的健康至关重要 。蒸 、
误区3.
只使用一种油
有些家长在选购油脂时,选择蒸、家长应尽量采用低温慢炖、从小培养清淡的饮食习惯。奶及奶制品是钙的良好来源,超重肥胖 、少用煎炸的方法 ,
掌握正确做法
儿童青少年改变油腻的饮食习惯,并非所有的植物油都是健康的 。还能避免因高温油炸产生有害物质。
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从小培养清淡的饮食习惯
饮食习惯往往是从小养成的 。合理摄入油脂 。尽量选择新鲜、加奶”核心信息》 。儿童青少年应学会选择低油的菜品,尽量选择一些健康的套餐 ,导致他们的油脂摄入往往并不科学 。可能会导致营养不均衡。例如,很多孩子喜欢吃的零食其实是“含油大户” 。动脉粥样硬化、在“减油”方面,北京市疾病预防控制中心学校卫生所所长 郭欣
策划:张灿灿 王宁
编辑:范洪岩
责任编辑 :纪佳琦煮 、误区4.
忽视“隐形油”
减油的重点是减少烹调油 ,烤等烹饪方式 ,2小包4片就有20克油;一些宣称“非油炸”的薯片 ,在点外卖时,这类烹饪方法不仅能保持食物的营养成分,每天适量摄入豆制品和奶制品 ,制作1份75克的薯条 ,可以尝试以下几种做法 。如果只使用一种油 ,豆类和奶制品是非常重要的营养来源。国民营养健康指导委员会办公室印发《“减油、 顶: 99447踩: 57
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